菱和園では、全国から厳選した美味しいお茶を仕入れ、工場内で職人が丁寧に焙煎（二次加工）し、販売店への卸業・直販を行っています。

全国茶品評会において農林水産大臣賞を受賞するなど、確かな技術と情熱を持った生産者の栽培した茶葉を原料に、少量ずつ丁寧に焙煎加工をほどこした煎茶シリーズです。