tomo2020年5月7日読了時間: 1分《新茶の天ぷら》先日伺った掛川のお茶農家さんから、摘みたての新茶をいただきました!家に帰って、早速『天ぷら』に♪この時期にしか食べられない旬の味!!日本では昔から「初物を食べると75日長生きする」といわれます。お茶の新芽は柔らかく、ほろ苦くて天ぷらにするととても美味しかったです。 天ぷらにして食べると、お茶を飲むよりもお茶の葉の成分が丸ごと摂れるので効率的です。お酒のツマミにもピッタリ。13回の閲覧0件のコメント6
先日伺った掛川のお茶農家さんから、摘みたての新茶をいただきました!家に帰って、早速『天ぷら』に♪この時期にしか食べられない旬の味!!日本では昔から「初物を食べると75日長生きする」といわれます。お茶の新芽は柔らかく、ほろ苦くて天ぷらにするととても美味しかったです。 天ぷらにして食べると、お茶を飲むよりもお茶の葉の成分が丸ごと摂れるので効率的です。お酒のツマミにもピッタリ。