お茶を飲んだ後、茶殻を捨てていませんか?
『もったいない!』
茶殻には、飲むだけでは摂取できない成分が含まれているのです。
茶葉に含まれる成分には、
水に溶ける「水溶性」と油に溶ける「脂溶性」があります。
朝茶とは、朝に飲むお茶、また朝にお茶を飲む習慣のことを言います。
朝茶に別れるな朝いただくお茶は、その日一日の災いから守ってくれると言われていることから「忘れずに朝一杯のお茶を飲みなさい」という意味です。
夏バテ気味で疲れた体にやさしいスイーツはいかがですか。
有機粉末ほうじ茶で簡単にできるほうじ茶プリンを作りました。
ほうじ茶は煎茶に比べてカフェインやタンニンが少ないため、
胃腸にやさしく、夏バテで疲れたからだにピッタリのスイーツです。
一般的に緑色は、癒し・リラックス・気持ちを落ち着かせるといわれています。
和食や洋食にも合う緑茶ですが、
味だけでなく、目でもお茶を楽しんでみてはいかがでしょうか?
暑い夏こそ爽やかな飲み物が欲しくなりませんか.。
今回はお酒に合う商品のご紹介です。
茶葉を丸ごと粉末にした「粉末知覧茶」は
さっと溶けて、簡単で便利。
『キレイはうれしい!ゲンキはたのしい!』をコンセプトにした、
美と健康のライフスタイルセレクトショップ
それがイオンボディです。
ココロにもカラダにもやさしい商品を数多く取り揃え、
実店舗やオンラインショップで紹介・販売をされています。
6月のブログで、
「やぶ北煎茶 金」で作る冷茶をご紹介しました。
「お茶ってこんなに甘いんです!」
茶葉の甘味を味わっていただきたくて、
ご紹介させていただきました。
冷茶が主役のちょっと贅沢な楽しみ方です。
近年、欧米でも人気の抹茶。
Matchaの名前で海外でもおなじみです。
国内でも抹茶を使ったドリンクやスイーツを扱うお店も増えています。
夏の暑い日の来客やホームパーティーのとき
ノンアルコールでさっぱりした飲み物
悩まれたことありませんか?
そんな時におすすめなのがスパークリング緑茶。
日本茶がお洒落なおもてなしに早変わり。
「未開封のお茶はどうやって保存しておくのがいいですか?」
「開封してしまったんだけど、冷蔵庫に入れておいた方がいいの?」
といったお茶の保存方法についてのご質問をよくいただきます。
急須を使って丁寧に淹れたお茶がおいしいのはわかっているけれど…
茶葉はどのくらい使えばいいの?
何人分も同時に淹れる時はどうすればいいの?
来客時にすぐにお茶を出したいけれど、手間がかかるなぁ。
今のご時世、使い捨てカップの方が安心かなぁ。
今年の夏は猛暑予想で、とても暑くなりそうですね。
そんなときは冷茶がおすすめ。
特に水出しすることでワンランクアップの冷茶が楽しめます。
水出しの冷茶は甘みが抜群なんです!
作り方はとっても簡単。
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